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可愛的拉拉熊米漢堡~大人小孩都喜愛唷!簡單幾個步驟就能完成,有興趣的可以做看看唷^_^

 

 

食材

  • 彩色越光米(紅麴) 1碗
  • 越光米 1碗
  • 海苔 1片
  • 起司片 1片
  • 荷包蛋 1個
  • 里肌肉片 1片
  • 美生菜 少許
  • 胡椒粉 少許
  • 美乃滋 少許

 

作法

1.將所許材料準備好~ 煎好荷包蛋與里肌肉片備用。

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2.用圓形煎蛋器,將越光米飯壓成圓形狀。

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3.放上荷包蛋撒上少許胡椒,再將越光紅麴飯壓成圓形狀鋪上,在放上里肌肉片與美生菜抹上少許美乃滋,最後鋪上第三層越光米飯。

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4.將手洗淨~手上沾點水,將越光紅麴飯捏成一大兩小圓形狀如圖(沾水較好操作不會黏手)。

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5.用小湯匙壓出兩個半圓形(貼在耳朵上),鼻子可用大吸管壓出形狀。

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6.海苔可用乾淨的打孔機壓出三個圓形狀,兩個貼在眼睛上,一個貼在鼻子上如圖,其他部分再用剪刀剪出形狀貼上即完成囉~

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Hong Huei

Huei's 美味料理日記

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