13445558_1309049365776467_6600151265930638755_n.jpg

 

經典動漫宮崎駿代表作''龍貓'',是我最喜歡的一部卡通,只要是電視重播都會再看一次,讓人百看不厭哩!我用台灣專利 蔬果原萃(薑黃,紅麴,紅鳳菜,芥菜)的彩色營養米做成可愛龍貓飯糰,有沒有很可愛呢^^~


歡迎到粉絲頁逛逛 https://www.facebook.com/Hueis美味料理日記-1394226104133081/

食材:

彩色米(薑黃) 半杯

彩色米(紅麴) 半杯

彩色米(紅鳳菜) 半杯

彩色米(芥菜) 半杯
白飯 半杯
起司片 1片
海苔片 1片
美乃滋 少許
義大利麵條 2條
 
作法:
1.米和水的比 例,均為1:1.35,分別用小碗加水後,浸泡 10 分鐘。
13495290_1310944535586950_5917828272431849928_n.jpg
 
2.電鍋放入蒸架、加入一杯水,再把彩米放上悶煮,開關跳起後先不打開,悶10分鐘後再打開。

13466390_1310944508920286_6661094935406420330_n.jpg

 

3.取一張保鮮膜將彩米飯放上,包起壓緊圓形狀,肚子部分稍微內壓,另取白飯壓成扁圓狀貼上如圖。

13494900_1310944622253608_2110169201661177305_n.jpg

 

4.耳朵部分,搓成兩個小長圓(如圖),用義大利麵條固定。

13465974_1310948042253266_8052598462120268903_n.jpg

 

5.眼白部分,用大吸管壓成圓形。沾一點美乃滋再貼上。

13432334_1310945002253570_2805312718652402749_n.jpg

 

6.眼球部分,海苔用打孔機壓成圓形貼上。

13512122_1310945065586897_7548021261728458610_n.jpg

 

7.鼻子與肚子花紋用海苔剪出形狀貼上。

13445789_1310945465586857_2615949071493085213_n.jpg

 

8.鬍鬚再用義大利麵條插上做裝飾。

13450144_1310946012253469_1707295698355231705_n.jpg

 

9.小龍貓,白飯捏成如圖狀。

13445231_1310946088920128_3244071631614873685_n.jpg

 

10.貼上眼白(起司片)與眼球(海苔)。

13466015_1310946508920086_861073363944248350_n.jpg   

 

11.   黑煤炭,白飯捏成小球,包上海苔片,沾點美乃滋固定。

13512107_1310947955586608_2566768729670731663_n.jpg

 

12.將海苔片緊貼飯糰。

13516741_1310947732253297_8026700660685267131_n.jpg

 

13.貼上眼白(起司片)與眼球(海苔),沾點美乃滋固定。

13509095_1310947835586620_8970879421449336307_n.jpg

 

14.可愛的龍貓飯糰完成囉~

13445558_1309049365776467_6600151265930638755_n.jpg

 

 

 

 

 

創作者介紹
創作者 Hong Huei 的頭像
Hong Huei

Huei's 美味料理日記

Hong Huei 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()