小時候住在鄉下的時候,都會在田裡焢窯,最難忘的就是長輩拿手的焢窯五香雞,那種滋味到現在令人念念不忘。現在我們在家裡也能做這道令人回味的五香烤雞,只要跟著下面的步驟,準備簡單的食材與調味料, 就能做出令人懷念的好滋味一點也不輸餐廳唷!以下與大家分享這懷念的五香烤雞作法^_^
目前分類:料理食譜 (29)
- Dec 30 Sat 2017 18:39
懷念的五香烤雞
- Dec 25 Mon 2017 14:11
檸檬香茅烤雞
今天是聖誕節特別做了烤全雞與家人分享歡渡聖誕節,烤雞好吃的秘訣一定要選用台灣土雞,土雞吃起來肉質有嚼勁又不柴唷!今天做的烤雞口味是檸檬香茅風味吃起來很清爽一點也不膩口唷!使用檸檬葉與香茅醃製一晚入味,烤出來的土雞肉充滿獨特的香氣,鮮嫩多汁入口Q彈的土雞肉,一口咬下口感香氣十足,讓人口齒留香,回味無窮唷!祝大家聖誕節快樂唷🎄😊
- Dec 16 Sat 2017 18:53
醬香烤土雞(自製健康烤醬)
記得小時候我最喜歡吃媽媽煮的土雞,土雞肉質吃起來結實彈牙有嚼勁,料理的方式有炒、紅燒、水煮,不過我們這群小孩子最喜歡的還是用烤的與熬煮雞湯,為什麼這麼喜歡吃烤雞料理,最主要的是媽媽獨創的烤醬。這種烤醬是由蘋果、洋蔥、蒜頭與調味料調製而成,吃起來健康搭配烤雞更是絕配讓人意猶未盡,讓我想起媽媽的好手藝!以下與大家分享不藏私的醬香烤土雞作法唷^_^
- Jan 30 Sat 2016 13:30
海鮮拉麵南瓜盅
南瓜蒸熟後取出南瓜肉,加水放入果汁機中攪打,倒入鍋中煮滾加入海鮮與調味包熬煮,湯頭甘甜鮮美與Q彈有勁的麵條,滿足飢腸轆轆的胃,令人難以抗拒的絕佳風味!
- Dec 07 Mon 2015 08:07
【日式蜜汁秋刀魚蔥味捲】
- Dec 01 Tue 2015 14:11
聖誕歡樂趴拼盤【小七派對美食】
溫馨聖誕節代表著團圓與歡樂,嚮往美味滿滿的聖誕大餐嗎?不用去餐廳也不用費心收集食材,我們的好鄰居7-ELEVEN就有新鮮又便利的聖誕大餐食材喔!令人驚艷大份量的義式風味香料烤半雞、爽口帶勁的薯條、勁辣的紐奧良烤雞三明治,只要跟著以下巧思步驟,今年聖誕歡樂趴的主廚達人非你莫屬喔!讓我們現在就一起動手,用7-ELEVEN的貼心,帶給家人朋友們寒冬中最珍貴的祝福與美味吧!
- Dec 01 Tue 2015 14:00
韓式炸雞水果串【小七派對美食】
繽紛耶誕節,除了滿滿的禮物外更要有好吃的耶誕餐點!轉個彎到7-ELEVEN就可以用最新鮮的食材做出最棒的耶誕餐點。7-ELEVEN推出的韓式炸雞,呈現了最道地的韓國口味,搭配各種新鮮水果,串在一起成了今年最火紅的韓式炸雞水果串,爽口的水果串不僅串起了歡笑與美味;也串起了寒冬中最滿的親情與友誼。趕快跟著以下簡單的步驟,做出最棒的耶誕餐點吧!
- Oct 06 Mon 2014 13:33
香辣湖南蛋*鹹香下飯。。。^^..
香辣湖南蛋是湖南一帶的漢族風味名菜,屬於湘菜系。作法簡易只要將水煮蛋切片後放入鍋中將兩面煎至金黃焦香,再加入豆鼓、辣椒等食材與調味料爆香拌炒。吃起來非常的鹹香下飯,香氣環繞味覺,讓人不知不覺多扒了幾碗飯,口口令人意猶未盡呢 ~n_n
- Oct 06 Mon 2014 13:30
美人瘦身湯
- Oct 06 Mon 2014 13:25
米味噌肉絲炒菇菇。。。