小時候住在鄉下的時候,都會在田裡焢窯,最難忘的就是長輩拿手的焢窯五香雞,那種滋味到現在令人念念不忘。現在我們在家裡也能做這道令人回味的五香烤雞,只要跟著下面的步驟,準備簡單的食材與調味料, 就能做出令人懷念的好滋味一點也不輸餐廳唷!以下與大家分享這懷念的五香烤雞作法^_^

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今天是聖誕節特別做了烤全雞與家人分享歡渡聖誕節,烤雞好吃的秘訣一定要選用台灣土雞,土雞吃起來肉質有嚼勁又不柴唷!今天做的烤雞口味是檸檬香茅風味吃起來很清爽一點也不膩口唷!使用檸檬葉與香茅醃製一晚入味,烤出來的土雞肉充滿獨特的香氣,鮮嫩多汁入口Q彈的土雞肉,一口咬下口感香氣十足,讓人口齒留香,回味無窮唷!祝大家聖誕節快樂唷🎄😊

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記得小時候我最喜歡吃媽媽煮的土雞,土雞肉質吃起來結實彈牙有嚼勁,料理的方式有炒、紅燒、水煮,不過我們這群小孩子最喜歡的還是用烤的與熬煮雞湯,為什麼這麼喜歡吃烤雞料理,最主要的是媽媽獨創的烤醬。這種烤醬是由蘋果、洋蔥、蒜頭與調味料調製而成,吃起來健康搭配烤雞更是絕配讓人意猶未盡,讓我想起媽媽的好手藝!以下與大家分享不藏私的醬香烤土雞作法唷^_^

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今天終於在市場看到有賣草莓了,價格還真不便宜,買了一籃350元算是中價位的,一直想做草莓奶油蛋糕捲,今天總算完成了我第一個草莓奶油蛋糕捲嚕^0^...用燙麵法做的蛋糕體真的好綿密柔軟哩~

 

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韓式辣炒燒肉的香氣,一起送入口中,多層次的感受在舌尖打轉,忍不住會一口接一口,令人回味無窮唷^_^

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南瓜蒸熟後取出南瓜肉,加水放入果汁機中攪打,倒入鍋中煮滾加入海鮮與調味包熬煮,湯頭甘甜鮮美與Q彈有勁的麵條,滿足飢腸轆轆的胃,令人難以抗拒的絕佳風味!

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溫馨聖誕節代表著團圓與歡樂,嚮往美味滿滿的聖誕大餐嗎?不用去餐廳也不用費心收集食材,我們的好鄰居7-ELEVEN就有新鮮又便利的聖誕大餐食材喔!令人驚艷大份量的義式風味香料烤半雞、爽口帶勁的薯條、勁辣的紐奧良烤雞三明治,只要跟著以下巧思步驟,今年聖誕歡樂趴的主廚達人非你莫屬喔!讓我們現在就一起動手,用7-ELEVEN的貼心,帶給家人朋友們寒冬中最珍貴的祝福與美味吧!


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